Kawa MEKSYK 1kg – ziarnista, świeżo palona, 100% Arabika

Intensywny profil z nutami czekolady, karmelu i owoców — głęboka, gładka, z pełnym body.

  • czekolada
  • karmel
  • owoce

Profil smakowy

Stopień wypalenia

Intensywność smaku

Kwasowość

Gorycz

Region

Chiapas, Meksyk

Wysokość uprawy

1600 m n.p.m.

Zbiory

Maj – Sierpień

Metoda obróbki

Mokra (washed)

179,00 

Palona tuż przed wysyłką

Twoja kawa trafia do pieca dopiero po złożeniu zamówienia — świeżość gwarantowana.

Kategoria:

82,5+

pkt SCA

Kawa klasy Specialty

Punktacja SCA (Specialty Coffee Association) powyżej 80 punktów to certyfikat najwyższej jakości. Nasza kawa przekracza próg 82,5 pkt — co oznacza wyjątkowy poziom ziaren, uprawy i obróbki.

Skąd pochodzi

Meksyk · Chiapas

Chiapas to jeden z najwyżej położonych regionów uprawy kawy w Meksyku. Plantacje na wysokości 1600 metrów i idealne warunki klimatyczne pozwalają ziarnom dojrzeć, nabierając wyjątkowego charakteru. Sezonowe zbiory od maja do sierpnia gwarantują najwyższą jakość.

Jak jest obrabiana

Metoda mokra

Obróbka na mokro zachowuje czystość i wyrazistość ziarna, pozwalając w pełni ujawnić intensywny, naturalny profil smakowy tej kawy.

Jak smakuje

Intensywna i głęboka

Głębokie nuty czekolady przeplatają się ze słodkim karmelem i soczystymi owocowymi akcentami. Niska kwasowość i niska gorycz zapewniają gładkość, a pełne body nadaje naparowi bogatą, satysfakcjonującą teksturę.

Poczuj intensywność meksykańskich wyżyn z naszą świeżo paloną kawą ziarnistą. Ta wyjątkowa 100% Arabica, wypalona zaledwie 48 godzin przed spakowaniem, zabierze Cię w podróż do serca regionu Chiapas w Meksyku. Jej wysoką jakość potwierdza punktacja SCA powyżej 82,5 punktu, co świadczy o jej statusie kawy speciality.

Już po otwarciu opakowania otuli Cię słodki aromat, który zapowiada bogate i intensywne doznania smakowe. Ta kawa, uprawiana na imponującej wysokości 1600 metrów nad poziomem morza, w idealnych warunkach klimatycznych, dojrzewa, nabierając wyjątkowego charakteru. Jej zbiory trwają od maja do sierpnia, gwarantując najwyższą jakość ziaren.

Dzięki starannej metodzie pozyskiwania na mokro, zachowuje swoją czystość i wyrazistość. Przygotuj się na prawdziwą eksplozję smaków, w której dominują głębokie nuty czekolady, przeplatające się z słodkim karmelem i soczystymi owocowymi akcentami. Ten naturalny bukiet smaków jest autentycznym odzwierciedleniem bogactwa meksykańskiej ziemi.

Charakteryzuje ją średnio-ciemny stopień wypalenia, który podkreśla intensywność jej smaku, oraz wyraźna intensywność, która zadowoli poszukiwaczy mocniejszych kawowych doznań. Jej niską kwasowość i niską gorycz sprawiają, że jest przyjemnie gładka, a jednocześnie pełna charakteru. Pełne body (cielistość) nadaje naparowi bogatą, satysfakcjonującą teksturę.

To idealny wybór na każdą okazję. Doskonale sprawdzi się jako energetyzujące poranne espresso, dające siłę na cały dzień, jako chwila relaksu przy popołudniowej filiżance, czy też jako elegancki akcent podczas towarzyskich spotkań. Zachęcamy Cię do eksperymentowania z różnymi metodami parzenia, aby w pełni odkryć głębię i intensywność tej meksykańskiej Arabiki od Ritual Coffee. Pozwól sobie na chwilę prawdziwej kawowej przyjemności!

Waga1kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Kawa MEKSYK 1kg – ziarnista, świeżo palona, 100% Arabika”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *