Kawa KOSTARYKA 250g – ziarnista, świeżo palona, 100% Arabika
Subtelny profil z nutami mlecznej czekolady, kwiatów i śliwki — łagodna, zrównoważona, z delikatną słodyczą.
- mleczna czekolada
- kwiaty
- śliwka
Profil smakowy
Stopień wypalenia
Intensywność smaku
Kwasowość
Gorycz
Region
Santa Elena Estate, Kostaryka
Wysokość uprawy
900–1260 m n.p.m.
Zbiory
Maj – Sierpień
Metoda obróbki
Mokra (washed)
49,00 zł
Palona tuż przed wysyłką
Twoja kawa trafia do pieca dopiero po złożeniu zamówienia — świeżość gwarantowana.
82,5+
pkt SCA
Kawa klasy Specialty
Punktacja SCA (Specialty Coffee Association) powyżej 80 punktów to certyfikat najwyższej jakości. Nasza kawa przekracza próg 82,5 pkt — co oznacza wyjątkowy poziom ziaren, uprawy i obróbki.
Skąd pochodzi
Kostaryka · Santa Elena Estate
Santa Elena Estate to malowniczy region w Kostaryce, gdzie kawa dojrzewa na wysokościach od 900 do 1260 metrów w klimacie sprzyjającym wykształceniu unikalnego profilu smakowego. Sezonowe zbiory od maja do sierpnia zapewniają ziarna w szczytowej formie.
Jak jest obrabiana
Metoda mokra
Obróbka na mokro zachowuje czystość i delikatność ziarna, pozwalając ujawnić subtelne niuanse smakowe. Dzięki tej metodzie kawa zachowuje swój harmonijny, złożony charakter.
Jak smakuje
Subtelna i kwiatowa
Harmonia słodkiej mlecznej czekolady z delikatnymi kwiatowymi akcentami i subtelną nutą soczystej śliwki. Niska kwasowość i niska gorycz zapewniają łagodność, a średnie body nadaje naparowi przyjemną, zaokrągloną teksturę.
Odkryj „Złote Szczęście” Kostaryki z naszą świeżo paloną kawą ziarnistą. Ta wyjątkowa 100% Arabica, wypalona zaledwie 48 godzin przed spakowaniem, zaprasza Cię w sensoryczną podróż do malowniczego regionu Santa Elena Estate w Kostaryce. Jej znakomitą jakość potwierdza wysoka punktacja SCA powyżej 82,5 punktu, plasując ją w kategorii kaw speciality.
Już po otwarciu opakowania uwodzi Cię słodki aromat, który jest zapowiedzią subtelnych i bogatych smaków czekających na odkrycie. Ta kawa, uprawiana na idealnych wysokościach od 900 do 1260 metrów nad poziomem morza, dojrzewa w klimacie sprzyjającym wykształceniu unikalnego profilu smakowego, a jej zbiory trwają od maja do sierpnia.
Dzięki starannej metodzie pozyskiwania na mokro, ziarna zachowują swoją czystość i delikatność, ujawniając niuanse smakowe, które zachwycą Twoje podniebienie. Przygotuj się na harmonię słodkiej mlecznej czekolady, delikatnych kwiatowych akcentów oraz subtelnej nuty soczystej śliwki. Ten autentyczny bukiet smaków jest czystym odzwierciedleniem bogactwa natury Kostaryki.
Charakteryzuje ją średni stopień wypalenia, który doskonale podkreśla naturalną słodycz i złożoność ziaren, oraz średnia intensywność smaku, która zapewnia przyjemne i zbalansowane doznania. Jej niska kwasowość sprawia, że jest łagodna i aksamitna, a niska gorycz pozwala w pełni cieszyć się jej subtelnymi nutami. Średnie body (cielistość) nadaje naparowi przyjemną, zaokrągloną teksturę.
To idealny wybór na każdą okazję. Doskonale smakuje zarówno jako wyraziste espresso, kremowe cappuccino, jak i delikatne latte. Zachęcamy Cię do eksplorowania różnych metod parzenia, aby w pełni docenić wyjątkowy charakter tej kostarykańskiej Arabiki od Ritual Coffee. Pozwól sobie na chwilę „złotego szczęścia” z każdym łykiem!
| Waga | 250g |
|---|

Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.